Waldrezepte

Sie haben Lust auf einen botanischen Sammelspaziergang, sind sich aber unsicher, welche Pflanzen aus dem Wald verwendet werden können?

Birgit Haas, eine langjährige Referentin am Haus des Waldes, bieten Ihnen hier die Möglichkeit über kleine Filme die Pflanzen zu erkennen, gibt Ihnen Ratschläge zur Verarbeitung und präsentiert leckere Rezepte rund um das Thema Wildpflanzen.

Guten Appettit!